海南羊莊十多年品牌為企業提供原動力
海南羊莊名廚為企業提高競爭力加盟熱線:
151-1285-7326海南羊莊
聯系人:鄧先生
聯系電話:151-1285-7326
郵箱:
QQ:
地址:廣東省廣州市番禺區朝陽東路181號
時間:2018-05-26 來源:本站 作者:admin 點擊: 次
海南羊莊白灼羊片
原料
精羊肉
300克姜
8克
銀芽
120克蔥
10克
香辣醬
30克豌豆粉
20克
海鮮醬
20克精鹽
適量
制作方法:
1.精羊肉洗凈,用刀切成薄片,拌人豌豆粉。銀芽去頭尾洗凈,汆斷生擺入盤底。羊肉片入沸水煮熟,放入銀芽上,帶上姜絲、蔥絲、海鮮醬、香辣醬一同上桌蘸食
海南羊莊特點:肉鮮味美,口味多樣,風格別具。